E' un liquore importante: ancora oggi si brinda con Ratafià in Abruzzo, la "Regione Verde d'Europa", dopo la ratifica di un atto davanti al Notaio, un momento davvero solenne!
Si ottiene macerando in alcool ottimo Montepulciano e deliziose marasche. Ha gusto pieno e delicato.
Il prodotto conserva ed esalta un piacevole timbro artigianale: una ricetta tradizionale che tramanda il sapore antico delle cose buone.
Il Ratafià "Nonnò" è un ottimo fine pasto.
Eccelle con i dolci. Delicato aperitivo. Si versa nella macedonia e nei cocktails. Gustalo in ogni occasione: ti stupirà.
Ingredienti: vino Montepulciano d'Abruzzo,zucchero, alcool, grappa, succo di amarene, aromi.
SI BEVE FRESCO . |
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Prodotto su apposita ricetta tradizionale nel laboratorio di Villa S. Maria (CH)
Bottiglia da 70 cl 21% vol.